おへそカフェでは、3月から食材の一部について調達先を切り替えました。
これまでもカフェで使用する食材のうち、植物性食材（野菜・豆類・穀類）についてはGM（遺伝子組み換え）表示のものは使用しておりませんでしたが、今後は動物性食材（牛乳・卵・鶏肉）についても、100%「非GM飼料・ノンポストハーベスト農薬飼料」で育てている秋川牧園さん（山口県）またはよつ葉乳業さん（北海道）のものに全面的に切り替えます。
切り替えに伴い、やむを得ず一部メニューの価格を変更させていただきましたが、今後も調達方法の工夫や業務効率の改善などでよりよい食材をより手ごろな価格でご提供できるよう、スタッフ一同努力してまいります。