「アナスタシア ロシアの響きわたるシベリア杉シリーズ」4巻と5巻、入荷しました。
追って、1巻～3巻も取り扱いを始めました。
おへそカフェで全巻がそろいます！！
おへそカフェ店主、いま何よりもおすすめの本です。
少しでもご関心のある方がいっらしゃいましたら、もし店頭に店主がいれば話しかけてくださいませ。いくらでもお話させていただきます。笑
admin
RCCラジオにて、本日おへそカフェの様子が紹介されます。
っていうか、、いま現在放送中！
ぜひお聴きください！
11月13日 金曜 13:10から15分ほど
番組「おひる～な」の「おひる～む」というコーナー。NOW ON AIR!!
真摯に、そして楽しんで、食べものづくりに取り組んでいるパン屋さん。
小麦を自分で育てたり、それも無農薬無肥料で育ててみたり、栽培が難しい古代小麦を何年もかけて栽培したり、菌の自家採取に取り組んだり・・・。
そんな「ちょっと変わったこと」にわざわざ手間ひまかけて取り組んでいるパン屋さん、それを「クラフトベーカリー」と本書では名づけているそうです。
ちょっと変わった、そして、ちょっと訪れてみたくなるパン屋さんが、日本全国、海外も、いろいろ載っていますよ。
クラウドファンディング、残り４日だそうです。気になる方はぜひチェックを！
2万人に愛される「青山パン祭り」から生まれたBREAD LABが作るとっておきのパンの本『CRAFT BAKERIES』
11月29日（日）、道の駅世羅にて『月刊ケ・セラ・セラ -田舎と音楽- Vol.1』が開催されます。
おへそはサンドイッチなど軽食を提供予定。
前売りチケットは道の駅世羅などで販売中です。遠方の方はウェブや郵便振替でも。郵便振替での前売りは11/16までだそうですよ～。
どうぞお早めに！
公演日：2015年11月29日(日) 17:30開場18:00開演
出演：高野寛、山田稔明 / モデレーター：清水浩司
会場：道の駅世羅（広島県世羅郡世羅町川尻2402-1）
料金：前売3,000円 / 当日3,500円 / 町民割引2,000円（税込・全席自由）※発送の場合は発送手数料500円が別途かかります。
チケット販売：
道の駅世羅店頭
二◯一四ウェブショップ
郵便振替 →Facebookページ
昨年開催し反響の大きかったパン講座、第三回目の開催が決まりました！
今年、最初で最後の開催です。
初級編と上級編、各一回ずつの開催、
定員に達し次第締め切りますので、ご希望の方はどうぞお早めにお申し込みください。
パンが好き、食べることが好きなみなさまとお会いできるのを楽しみにしています。
パンタスティック＠広島パルコ、おかげさまで大盛況！
昨日は数時間でほぼ完売したようで、本日（11/1日）は昨日より少し多めに店頭に並びます！
急遽、明日11/2もお届けすることに。最終日11/3を含めてあと３日間、広島パルコ7階イベント会場でお求めいただけます。
パン販売拠点の一覧（2015年12月時点）：
【尾道市】
おのみち家族の台所さん・・・ 毎月第一日曜
（2016年1月は出店をお休みします。2月からは毎月出店予定です。2/7日曜）
New!
ホホホ座尾道店 コウガメ さん
・・・毎週月曜 12時の開店時間から、その日焼き立てのパンが並びます。
【呉市】
花と雑貨のお店 anneau・・・ 不定期（月1-2回程度）
【広島市】
Herstory Houseさん・・・ 不定期（月1回程度）
【世羅町】
道の駅世羅・・・ 毎日焼きたてのパンが10時半～11時ごろから並びます。
【奈良県】
風のすみかさん主催の「風のマルシェ」。季節ごとに年4回ほどの開催です。
お召し上がりにあたって・・・
おへそのパンは、油脂などパンを柔らかく保つまぜものを一切使用していないため、焼きたてその日が一番おいしい！です。翌日以降は少しずつスライスし、トースター等で温めなおしてからお召し上がりください。スライスして焼く、というひと手間がかかりますが、もっちり感や風味が蘇り、断然おいしくいただけます！
広島パルコのパンマルシェ、「パンタスティック」絶賛開催中！
おへそカフェは先週末10/24,25に店頭マルシェに参加し、いっっぱいパン好きのお客様に囲まれて来ました！！
ご来店いただきました、お客様、ありがとうございました！
次の週末、10/31土曜、11/1日曜、11/3月曜祝日は、パルコ７階のイベント会場にて販売予定です。
おへそのパン職人は今回会場に行けないのですが、いっぱい想いとこだわりが詰まったパンフレットも併せて売り場に置いておりますので、どうぞご自由にお取りください。
パンって、イースト菌を使わなくてもできるの？
全粒粉と水だけでできるの？！
などなど、お電話でのお問い合わせも増えております・・。
ご興味のある方は、どうぞお気軽にお電話にてお問い合わせください。
0847-23-0678 水木 定休日
水木の定休日以外は、毎日９時から１７時までお電話承っております。
（ランチタイムはちょっとバタバタするので、、パンの問い合わせは午後ごろいただけると、パン好きスタッフがくわし～く、お答えさせていただきます。笑）
パンタスティック広島パルコ
パルコパンタスティックのフライヤーはこちからダウンロードできます。↓
http://hiroshima.parco.jp/web/webflyer/151016/
9/24（木）は定休日です。
9/25（金）は、9/23（水祝）営業の振り替えで、お休みさせていただきます。
9/26（土）から通常通り営業いたします。
明日9月19日（土）、奈良の風の栖 kaze no sumikaさんが開催する、“ちょっと特別”に出会える「風のマルシェ」におへそのパンが並びます。
そして、明日は呉の音戸町に素敵な雑貨屋さん「anneau」がオープン。
ここにもおへそのパンが並びます。
ぜひぜひ、足をお運びください。
anneau
→facebookページ
→instagramページ
シルバーウィークは、
9月23日(水祝)は営業、
連休あけ24日(木)25日(金)はお休みさせていただきます。
9月18日（金）～23日（水祝） ・・・休まず営業
9月24日（木）25日（金） ・・・お休み
世羅の観光シーズン。梨・ぶどうを食べに、ダリアを見に、ぜひお越しください！
例年この時期は大変混雑しますので、お早めのご予約をおすすめしております。
ご予約なしでのご来店や、当日ご来店直前になってのお電話では、お席がとりにくい状況です。
※ 4名様以上の場合は、空き席が少なくなってきておりますので、お電話にて空き状況をお問い合わせください。