ドリンクサービスのご案内

昨日、約2ヶ月ぶりのカフェ再開でした!😄

感染対策で店内レイアウトやご注文方法などさまざまに変更した部分があり、試行錯誤の中での営業でした。
改めて、ご来店くださったお客様、大変ありがとうございました。
スムーズにご案内できない場面もあり、申し訳ございませんでした。

昨日の反省を経て、「ドリンク無料サービス」を導入させていただきます。

今後も試行錯誤を続けながら新しいお店づくりに努めて参りますので、どうぞご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

♪♪♪ 【 ドリンク無料サービスのご案内 】 ♪♪♪

感染拡大防止のため、店内の席数を大幅に減らしております。

当面、お持ち帰り(テイクアウト)にご協力をいただけるお客様に、お飲み物を無料サービスさせていただきます。

<< サービスドリンク例 >>
 🍹アイス番茶
 ・・・おへそ産無農薬茶葉。古木樹齢100年の茶葉を昔ながらの鉄釜煎りで作る自家製番茶🌱
 🍹アイスティー
 ・・・愛媛産有機紅茶「べにふうき」のアイスティー☕︎ など

◎サービス内容は日により変わります。
◎雨など肌寒い日はホットにてご提供させていただきます。
                       

【カフェ再開のお知らせ】

5/30土曜より、カフェ再開いたします😄

営業時間はこれまで通り
11:00-15:00
(水木定休)

ピザ・米料理 ラストオーダー13:30

 

【ご予約について】

ご予約可能なお席を一部ご用意しております。

原則はご到着順でのご案内となりますので、(ご予約なしで)店頭までお越しください。

予約はこちら → 予約ページ

 

感染防止対策のため席数を大幅に減らし、テイクアウトメニューを充実させております。一品料理(タパス)が充実!

ご期待ください♪  → メニューページ

cafe202005

 

パン

まとめ買いありがとう送料無料キャンペーン、継続中 →オンラインショップ

高速冷凍技術の導入により、焼きたての味を全国へお届けできるようになりました。野生の植物性乳酸菌でじっくり醸した発酵食品「伝統製法パン」、ぜひお試しくださいね。

◎ 最新のイベント出店情報等 は instagram をチェック♪ 

→過去の出店情報はこちら

◎ 販売拠点リストはこちら→販売拠点
* 全国で販売拠点募集中です。お問い合わせください。

New!  国内外ベーカリーのドキュメンタリー映像を取り続ける映像作家 渡辺嶺也さんに撮っていただきました。↓

クリスマス特製パン 、予約受付スタート!

フルーツやナッツはもちろん、スパイスまでとことん素材にこだわったハレの日のパン、今年も予約受付を開始しました!
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12/11(月),15(金),18(月),22(金),23(土祝)の5日間、製造発送いたします。
各日の5日前までにオンラインまたはお電話にてご注文ください。(詳細は下記フライヤーをご覧ください。)
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Pan de Navidad / パン・デ・ナビダッド
5種のドライフルーツとクルミがずっしり詰まり、3種のスパイスを効かせた重量感のあるパン。基本の生地はおへその農薬不使用小麦とカナダの有機ライ麦。 卵や乳製品などの動物性材料はいっさい使っておりません。 少しずつ薄くスライスしてお召し上がりください。
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Lサイズ 1,800円(税別) / Mサイズ 900円(税別)
箱入り +200 円 (税別)
【賞味期限】製造から2週間
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Roscon de Reyes / ロスコン・デ・レジェス
スペインで12月から1月6日(東方の三賢者の日)にかけて食される、ドーナツ型のふんわり甘いパン。よつ葉バターと世羅産たまごをたっぷり使った生地に、瀬戸内の農薬不使用レモンで香りづけしました。有機ナッツと有機レモンピール・有機オレンジピールで飾りつけ。
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900 円 (税別)
箱入り +200 円 (税別)
【賞味期限】製造から5日間
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※写真のオレンジスライスはオレンジピールに替わります。
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ご注文方法など詳細はこちら! →xmaspanflyer2017winter

林檎のタルト

冬スイーツ始まりました!

旬の林檎を使ったタルト。

世羅産林檎、オーガニックアーモンドプードル、九州産小麦、有機胡桃などを使っています。
卵・乳製品不使用。しっかり食べても、もたれません!

アツアツのタルトにジェラート工房ドナさんのバニラジェラートを添えてどうぞ♪
(バニラジェラートは豆腐のビーガンクリームに替えられます)

appletarte

今週末はイベント盛りだくさん!

10/14,15土日はイベント盛りだくさんです!

ケセラセラミュージックフェス @世羅夢公園
…魅力的なアーティスが世羅高原に勢揃い! おへそはパンとともに、イベント限定の大人気サンドイッチで出店します!

青山パン祭り
…恒例のパン祭り。今回のテーマはズバリ「クラフトベーカリー」! 秋のおすすめアイテム「世羅梨のパン」「全粒粉100%のパン」とともに、特大UFOや特製Tシャツも持って出店!

中国5県リレーフォーラム 里山資本主義
…オーナー代田がおへそカフェの取り組みを紹介します。「里山資本主義」著者の藻谷さんとパネルディスカッション。会場では定番パンUFOの試食のほか、世羅特産品の販売コーナーもあるそうです! フライヤーpdf

リレーフォーラム20171015

ケセラ20171014

青山パン祭り20171014

最新のイベント情報はfacebookやinstagramでチェック!
→facebook “ohesocafe
→instagram “ohesocafe”

蚤の市 fromWest

今週末は岡山で開催される蚤の市、fromWestに出店しています!

全国からアンティーク家具や雑貨、植物、美味しいものなどのお店が100店舗以上集合!!

お天気もいいようですね。お近くのみなさま、ぜひお立ち寄りくださいね。

公式HPは →こちら

fromwest2

fromwest1

7/1,2 (土日) かしらじまストライプマルシェ!

今日明日は、かしらじまストライプマルシェ
kashirajimamarche

全国から著名なイタリアンシェフが瀬戸内の島に集まり、カヌーや底引き網などの体験ワークショップもあるそうです!

たのしそう!!

(店主個人的にも、行ってみたかったあのお店・このお店のシェフの味が一堂に会するなんて! 興味津々のイベントです。)

おへそは委託販売でパンを出店しています。
お時間ある方はぜひぜひ足を伸ばしてみてくださいね。

追記:
1日目終了!
おへそのパンは開始2時間ほどで完売したそうです。
お並びくださったお客様、暑い中ありがとうございました。
明日もほぼ同量のパンが並ぶ予定です!

イベントFacebookページ