おへそのパン、どこで買える？

Posted on by

winepan

「おへそのパン、どこで買えるの？
おへそカフェにいかないとダメ？」

いいえ、そんなことはありません！
お取り扱いしてくださっている店舗さんをご紹介します。ぜひお立ち寄りくださいね。

【世羅町】
道の駅　世羅
　水曜木曜の定休日以外は、毎日朝10時半ごろからほぼ全種のパンが並びます。

ビルネラーデン（世羅幸水農園）
　果樹の観光シーズンに毎週土曜10～11時ごろから並びます。
　現在お休み中で7月18日（土）から再開。お盆期間中は毎日！

【尾道市】
YAMANEKO MILL
毎週土曜にお届けしています。おいしい珈琲のおともにどうぞ！

おのみち家族の台所
　毎月第一日曜に開催されている青空マーケット。自然栽培や有機など、丁寧にものづくりをされている生産者さん・加工業者さんなどが集います。

【広島市】
HerStory House
　西区にあるカフェ＆交流スペース「ハーストーリィハウス」さん。「パンの日」に不定期にお届けしています。次回は6月24日（水）！

【近畿】
風のマルシェ
　風の栖 kaze no sumikaさんが開催する、“ちょっと特別”に出会えるおとりよせマルシェ。今年は春夏秋冬、年4回の開催です。次回は9月19日（土）！

アルバイト募集！

Posted on by

パン製造スタッフと、ホールスタッフを若干名募集します。

おへそのパン作りを学びたい方、カフェ運営を学びたい方。
ホンキ！！の方だけ、ご応募お待ちしています。

詳細こちら　→　採用情報

ゴールデンウィーク中の予約

Posted on by

ゴールデンウィークは、5/1(金)から5/6(水祝)まで休まず営業します。

5/7(木)はお休み(定休日)です。

5/8(金)から5/11(月)までは通常通り営業し、5/12(火)はお休みします。

→カレンダー

なお、ゴールデンウィーク期間中のメール予約は締めきっております。空き席が限られるため、お手数ですがお電話にて空き状況をお問い合わせの上、ご予約ください。
0847-23-0678 9時-11時、14時-17時

GW中のメール予約を多数いただいておりますが、ご希望時間帯にご予約を承ることができない場合が多いため、折り返しお電話にてご連絡をさせていただいております。
電話番号の記入がない場合はお返事ができません。

情熱の！！パンまつり 開催レポート

Posted on by

4/19のパンまつり、あいにくの雨・曇り空でしたが、予想以上のお客様にご来場いただき大盛況でした！

早くに品切れになる店舗も多くあり、次回はさらに品揃えを充実させて企画したいと思います。

雨のなかご来場いただいたお客様、出店者の皆様、パネリストの皆様、演奏してくださったほにゃらら楽団さん、ボランティアでヘルプしてくださったスタッフたち、みなさまありがとうございました。

今後も、生産者さんとお客さんの交流・生産者さん同士の交流を広げるような場を作って行きたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

GW のご予約

Posted on by

本日より、ゴールデンウィーク中のご予約はお電話にてお受けしております。

ご案内できる空き時間帯が限られてきたため、 お手数ですがお電話にて空き状況をお問い合わせの上、ご予約をお願いいたします。

電話: 0847-23-0678 (9時-11時, 14-17時)

ゴールデンウィークの営業

Posted on by

今年もゴールデンウィークは4/24金から5/6水祝まで、(4/30木をのぞき)休まず営業します。

4/30木(平日)はお休みです。

なお、GW期間中は例年大変混雑しますので、 前日までのご予約をおすすめします。
(4名様以上は4-5日前目安)

※ご予約なしでのご来店や、当日ご来店直前になってのご予約はお席がとりにくい状況です。どうぞご了承ください。

4/19 ランチ満席

Posted on by

4月19日のランチはご予約で満席になりました。

店内でのランチ予約は締め切っておりますが、屋外(庭)にてパンまつりを開催していますのでぜひお越しください。
こだわりのパン屋さんや食べ物やさんが並びます！

また、13時からは店内でトークイベントを開催します。
トークイベントは予約不要・入退場自由です。
同会場にてピザやドリンクなど軽食販売を予定していますので、どうぞご利用ください。

観光シーズン到来！

Posted on by

世羅町は先週から今週にかけ、桜が一番の見頃となります。
また、4月下旬からはチューリップ祭も始まります！

観光シーズン到来にあわせ、土日祝日の当日予約が大変取りにくくなっております。

お出かけの際はどうぞお早めにご連絡ください。
(目安: 2-3名様は3日前～前日、4名様以上は4-5日～1週間前)

当日の場合もできる限り対応させていただきますが、土日の当日予約はお受けできる数に限りがありますこと、またご案内できる場合も事前予約のお客様が優先となりますこと、どうぞご了承ください。

ご参考)
観光シーズンピーク
  ・4月中旬  桜
  ・4月下旬～5月上旬 チューリップ
  ・8月中旬 ひまわり
  ・9-10月 ダリア 梨

→ 落ち着いた店内でゆっくり寛ぎたいお客様には、3月、6-7月、11-12月がおすすめです！

4月19日 『情熱の！！パンまつり』

Posted on by

【新着情報】
おいしい珈琲と楽しい音楽もあるよ！

尾道より「ハライソ珈琲」さんと「ほにゃらら楽団」さん、参加決定！

さらに
島根より木次乳業さんも！
こだわりミルクの無料サンプル提供！

ぱんまつりフライヤー
パンまつりフライヤーpdf

自家製酵母や無農薬小麦、石窯など、こだわりのパン屋が集うパンの祭典、その名も『情熱の！！パンまつり』。 情熱のパンとあわせて食べたい、情熱の！！チーズ屋さんやジャム屋さんもお招きして第一回目を開催します。

今回お招きする各店は、どのお店もそれぞれに非常に手間ひまのかかる食べものを作られています。

安く大量に製造できる方法でなく、なぜわざわざ手間とコストのかかるパンを作るのか。

本当にこだわったパンは日本ではまだまだ少数派であり、その違いもあまり知られていません。

それでも少数派の食べものを作るお店にはそれぞれに理由があり、店主の哲学があり、お客様や市場に伝えたいメッセージがあるはずです。 そしてそのメッセージは、各店多少の違いはあっても根っこではほとんど同じものなのではないかと（勝手ながら）想像します。

そんなパン屋が集まって話をしたら楽しいに違いない…！という単純な想いからこの企画はスタートしました。

こだわりのパンやチーズやジャムを買いたい方、パン屋の情熱トークを聞きたい方、パンのおいしい食べ方を知りたい方、、、 パン好きな方もそうでない方も、ぜひ遊びにいらしてください。

———————————————–
　■ ■ ■　情熱の！！ パンまつり　■ ■ ■

【日時】2015年4月19日（日曜）11:00～17:00
【場所】おへそカフェ 庭　広島県世羅郡世羅町宇津戸1155
※少雨決行、大雨中止

【出店】　
《パン》Le Cinq ル・サンク / Panaderia Trigo パナデリア トリゴ / ふくのたね製パン / こばちか堂 / おへそカフェ＆ベーカリー
《チーズ》ふくふく牧場 / 《ジャム》いしくら自然農園　ほか

　「出張 おのみち家族の台所」エリアもあります！

【トークイベント】＠カフェ店内
13:00～14:30 各店店主によるパン談義 Part1.　
　　　　　　　○各店のこだわり ○パンへの想い ○店主を囲んで座談会

15:30～17:00 各店店主によるパン談義 Part2.　
　　　　　　　○パン屋の役割（仕事） ○パン屋の未来 ○店主を囲んで座談会
【問合せ】　
tel. 0847-23-0678
———————————————–